掀开蒸笼，热气腾腾的美味扑面而来，一些面食爱好者，包子、馒头等小食就可以承包一天三顿饭，而鼓楼二姑包子用到蒸笼，充满了儿时的味道和记忆。

　　鼓楼二姑包子源于天津包子。鼓楼二姑包子作为深受百姓喜爱的特色小吃，是经济实惠的大众化食物。馅以精致的鲜猪肉、十几种材料，加高汤秘制而成，采用中国传统的老面发醇。

　　鼓楼二姑包子的包子不走形，不掉底，不漏油，个个成菊花的形状。其风味特色是选料精良，皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻，是天津鼓楼二姑包子的一大特色。深受社会各群体消费者喜爱。

　　创业之风愈来愈热，有着老字号招牌的鼓楼二姑包子加盟品牌也成了众多投资者眼里的香饽饽，但是，据你好加盟网了解到，想要加盟鼓楼二姑包子可不是一件容易的事情，这是因为鼓楼二姑包子总部对加盟商有着较为严苛的要求。

　　原因有三：一是为了传承老字号的传统经典神韵，就要求加盟商在推广品牌上有共同认识；二是保证加盟店在菜品和服务管理等环节达到统一的标准要求；三是为了保证每个加盟店都能达到较好的盈利目标，以上三个原因，即使总部对加盟商的严苛要求，也是对老字号的传承和对加盟商的负责。

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