如今的世界纷繁复杂，为了适应无处不在大量的消息和资讯，人们的注意越来越分散，无法有更多的精力记住看到的一切。所以怎么才能让经过你餐厅的顾客一下就记住你呢？需要注意一下的几点。

　　根据人对于前进方向上的预估和注意力的分配，在距离餐厅7至8米的时候就是分配注意力给餐厅最多的时候，如果这个时候，餐厅的表现力无法吸引人们的兴趣或许就这样直接忽略了这个店铺。所以餐厅的展示工作就非常的重要，所以最好是迎着人来的方向，然后用具有较高冲击力的图片或者招牌来引起客户的注意力。

　　当顾客对你的餐厅有了初步的兴趣，当经过门口差不多3米的地方，他就会进行观察，这个时候就是店门口展示的重要性了。对于顾客来说，最重要的莫过于食物了。所以广告牌或者展示橱窗中就需要展示餐厅的特色菜品。顾客并不会花很多时间在阅读上。所以内容的选择和色彩的搭配都要突出餐厅中最具特色和人气的食物，这样才能吸引顾客最终进店消费。尚品宫的展示就非常的不错。

　　餐厅的设计和平衡需要从中心展开。对于人的观察力来说，都是从中心到两边，所以不管是展示还是色彩还是装修都需要符合这个原则。这样会使顾客的觉得舒服，最终影响顾客是否想要在这边用餐。如有些餐厅的店面进深很深，则需要在餐厅的尽头铺设亮色调的背景，这样有助于提高顾客的兴趣。

　　不同于以前的餐饮行业，现在品牌和宣传渐渐成为餐饮发展的重点，想要发展好餐饮行业，认识到问题的重要性，做好宣传和品牌推广才能更好有更好的发展。