特色小吃店遍布大街小巷,无论是鸭血粉丝还是炸排骨等,每一家小吃店的顾客都是络绎不绝,生意火爆。小吃总是受到大家的喜爱,开一家特色小吃店也就是一个不错的选择了。但是既然要开店,需要多少钱才能开一家特色小吃店呢?算好下面的两笔账,心里有底不慌张。
租金
开店不能躲过的就是店面的选择,而在店面租金上的投入就占据很大一部分的成本投入。所以算好的店面租金的账单,不助于更好的成功。就如店址来说,不同的店址当然有不同的租金,但是并不是越高的租金店面越好。特色小吃的定位不同,就有着不同的选址原则。如果你选择店铺以后的定位人群是白领和公司管理层,那么店址会选择在写字楼或者商业区附近,租金必然较贵,5000以上也是很常见的,装修也需要花费更多的心思,同样食物的定价也会相应的提高。
如果选择居民区成本就要低很多,而且平时的顾客都是普通的居民,装修只要普通、干净就可以了。当然这边的店铺的要求也比较低,最好和房东商量租金的支付方式,一月一付就是理想的方式了。
装修
就如以上所说,定位不同,装修的档次也就不同了。一般来说,粉刷墙体,吊顶加上灯和排风,5000元是少不了的,再加上其他的装潢、地砖3000元。还有厨房的装潢和设备的采购需要5000元左右。桌椅与餐具采购好一些的5000元是一定超过的,还有空调风扇等,7000元也是不能少的。这一切加起来,3万左右的投入就可以开好一家特色小吃店了。
开特色小吃需要多少钱?小吃店的面积一般不需要太大,3万的投入就可以了。根据自己店铺的定位和项目,选择正确的店址,用合适的营销手段吸引客户等都是特色小吃店成功需要做好的事情,做好以上两笔账,让创业者更有底气的开始特色小吃的经营。