投资加盟餐饮店,对大家来说是很简单的,因为投资餐饮店项目大多数成本是很低的,所以大家很容易就加盟成功。不过哪怕你成功加盟餐饮店了,你也要做好餐饮店的经营。
具体该怎么做大家可以参考下面的介绍。那么餐饮店的经营有哪些好方法你好商机网帮您介绍以下两点?
投资开店的建议:
1、面向的群体不能单单是那种图实惠型的消费者。因为图实惠型的消费者往往都是斤斤计较的人,他对你的饭店没有忠诚度的,那么如果另外有一家店的价格比你的低一两毛钱,他们又会去那家店吃饭,而且这些人都是些购一元钱想要拿一元五角的人,从这样的人身上你也不可能赚到钱,他们也不会知道感恩。所以建议你饭店的价格不能订的太低,订的太低一是你赚不到钱,也就不会有更多的钱投入经营了,这样就会走入恶性循环中去,二是客人也认为你这个店没有档次,这是你经营的误处和致命伤。
2、开饭店不能开到很偏僻的街道上去,偏僻的地方房租很便宜,但没客源,你是做生意的有客源永远是第一位的,否则你空有天下第一手艺也没用。
你好商机网的一个朋友有一次出差,吃一餐中饭,感觉还可以,心理价位大约是12元,但吃完后老板吃收他5元钱,结果,这位朋友非但没有产生感谢这心,反而把此前曾产生的感觉美味的心情也变没了,正象28元与82元的同一件衣服,给人的感觉是不一样的。
所以你好商机网建议大家:不要把价格订的太实惠,合理的利润是必须的,真诚、细致的服务也是应该的,温馨、舒适的消费环境是非常重要的。
店面的经营,不是大家说成功就可以成功的。大家得要去经营,得要去服务客户,让客户满意。客户满意,店面才能持续发展。经营餐饮店,大家要稳定店面的经营,提高店面的服务效率和品质,让客户满意而归。希望大家能够用心经营餐饮店,让餐饮店快速发展。