特色小吃店的店面小,哪里都可以开,选择一个好的位置就更加困难。就算是同一条街的不同方向都会有不同的人流量,影响特色小吃店的生意。有多年加盟运营经验的桥头排骨就很多的特色小吃店选址经验。
餐饮加盟投资的开始,面对的就是选址的问题,能否选择一个好的店址就是决定成功与否的关键因素。选址不能只是简单的考虑人流量,还需要人流中的人员组成,饮食习惯,商圈的发展等。
特色小吃店如何选址?桥头排骨优先会选择经济水平比较好的功能区作为店址所在的区域,此处的居民收入高、生活稳定、文化素质高。具体的就需要考虑更多的细节和需求。
桥头排骨认为,停车场是不能忽视的要求,现在的人出门车是必备的工具。所以如果有方便的停车场所,那些潜在客户会更加有兴趣光顾,老客户也会更多的来光顾。
特色小吃店一般选择在公园,交通枢纽附近。然后是核心街道的右手位置。中国人有靠右行走的规矩,考虑客源的来向,在他们的右手边开店是不错的选择。
还有一个是边缘地带,大学的边缘、城市的边缘等都是不错的选择。不要以为边缘就没有人气,其实边缘正是人口多元化,人流量大的区域,非常适合开一家特色小吃店。
桥头排骨认为选址需要考虑的东西非常的多,而且不同的地点就会有完全不同的结果,所以开一家特色小吃店,选址就是需要十分十分注意的问题。